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15.10.2017 bis 15.10.2017 11:00 - 12:00Baden-Württemberg - 70597 Stuttgart
Lecker Rahmfladen aus dem Lehmbackofen
Wir heizen den Lehmbackofen ein, schnippeln Gemüse und Obst der Saison und bereiten einen mürben Hefeteig. Diesen wellen wir aus, bestreichen ihn mit Rahm und belegen ihn entweder würzig, z.B. mit Zwiebeln, Kürbis, Lauch oder süß mit Äpfeln, Pflaumen, Birnen, Zucker oder Zimt. Nach dem Einheizen kann ca. eine Stunde gebacken werden, danach müssen wir neu einheizen. In dieser Zeit könnt ihr euch am Feuer ein Stockbrot backen. Die regionalen und saisonalen Zutaten stammen aus biologischem Anbau.
Veranstalter/Ansprechpartner:
Haus des Waldes
Königsträßle 74
70597 Stuttgart
Tel. : 0711/ 97672-0
eMail: hausdeswaldes.stuttgart@rpt.bwl.de
Ort der Veranstaltung:
Königsträßle 74
70597 Stuttgart
Anmeldung: Nicht erforderlich
Kosten:
Rahmkuchen 4,- EUR, Stockbrotteig 2,- EUR, Getränk 2,- EUR
Sonstiges:
für Familien
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