Veranstaltungen in Corona-Zeiten
In der aktuellen Corona Zeit ist es leider unmöglich abzusehen, welche Veranstaltungen durchgeführt werden können. Es kann kurzfristig immer zu Absagen kommen!
Wir sind bemüht den Veranstaltungskalender möglichst aktuell zu halten. Da dies allerdings vollständig nicht möglich ist, vergewissern Sie sich bitte vor einer Teilnahme, ob die Veranstaltung stattfindet. Die Kontaktdaten des Veranstalters finden Sie in der Detailansicht der Meldung.
Bleiben Sie gesund!
Ihr TreffpunktWALD-Team
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26.11.2021 bis 26.11.2021 14:00 - 18:00Baden-Württemberg - 74172 Neckarsulm
Die Veredelung von Wildfleisch
Mehr über die Wurstherstellung, weitere Kniffe und vielleicht auch ein paar Tipps zur Verarbeitung in der Küche erfahren
Sie wissen schon, wie ein Stück Wild zerlegt wird oder haben vielleicht schon am Kurs „Wild aus dem Wald“ teilgenommen? Und nun möchten Sie gerne noch mehr über die Wurstherstellung, weitere Kniffe und vielleicht auch ein paar Tipps zur Verarbeitung in der Küche erfahren? …dann sind Sie hier genau richtig. Unter Anleitung von Metzgermeister Jens Reinhard sortieren Sie das Wildbret für die einzelnen Wurstsorten, arbeiten selbst am Fleischwolf und an der Wurstmaschine und können sich mit anderen Kochbegeisterten austauschen.
Veranstalter/Ansprechpartner:
WaldNetzWerk e.V.
Manuela König
Lerchenstraße 40
74072 Heilbronn
Tel. : 07131-994-1181
eMail: info@waldnetzwerk.org
Ort der Veranstaltung:
74172 Neckarsulm
Anmeldung: Erforderlich
Anmeldeschluß:12.11.2021
Treffpunkt:
Neckarsulm
Kosten:
45€, zzgl. 35€ für Wildprodukte für Zuhause
Sonstiges:
Leitung: Jens ReinhardZielgruppe: Für Wildliebhaber
Veranstaltungen
01.12.2021
Naturfilmabend: Platzhirsche
(02694 Malschwitz OT Wartha)
Filmabend über das Leben der Rothirsche mit Dr. Axel Gebauer, Tierfotograf und -filmer
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02.12.2021
Misteln…geheimnisvolle Adventsbegleiter
(74906 Bad Rappenau)
Genießen Sie eindrucksvolle Bilder, Geschichten und Sagen und gestalten Sie einen adventlichen Mistelgruß für zu Hause.
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03.12.2021
Nachtwanderung
(97222 Rimpar )
Führung für Familien mit Kindern ab 8 Jahren.
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04.12.2021
WinterWeihnachtsWald
(74906 Bad Rappenau )
Wir schmücken einen Weihnachtsbaum für die Waldbewohner, lauschen Märchen & Musik. Am Feuer Stockbrot und Würste.
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04.12.2021
Weihnachtsbaumverkauf an der Försterei
(01768 Glashütte OT Hirschbach)
Tannen und Blaufichten sowie einzelne Kiefern direkt vom Förster - fertig gesägt! (Achtung: Keine Selbstschneideaktion!)
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